各种切丁
热锅下菜油,先香肠,再香菇,接着胡萝卜,最后下玉米和菜梗。总之哪个不容易熟先放,易熟后放。
八成熟后加点盐,炒两下倒入米饭(不干,干的另外先热下)
翻炒到差不多,米饭不粘颗粒较分明时,下茶叶末,然后试试味道,盐不够加点
喜欢葱花的起锅散些葱花