老佛爷牌原味面包

作者： 李童年

【前情提要】未经老佛爷允准 总算把惦记多时的ACA面包机给弄回来了 不出所料 老佛爷龙颜大怒 翻旧账 咖啡机榨汁机面包机命悬一线 遂 上网搜罗了一通面包机方子和注意事项并照着方子用料到烘焙店一一配齐 只盼周末一炮打响让老佛爷对它刮目相看.....不料 一回宫 这这 天哪妈呀......老佛爷竟还不经意地问 你把说明书放哪儿了 我心一惊 赶紧冲上前戳戳捏捏 确定它是面包 而非披着华丽面包外衣的馒头或发糕..... 所以 有必要记录一下 这个 不可思议的 没看操作说明 没看食谱 没用粉筛 没用克称 没另外熬汤种 忘放奶粉牛奶 甚至连酵母都忘了放 但却歪打正着避免了和盐混在一起 也没有提前十几分钟断电 仅凭做馒头（还从没做出过像样馒头）的经验 的 老佛爷厂牌 香喷喷的 口感前所未有的 令朕神魂颠倒吃了还想一吃再吃的 老佛爷牌原味面包！

用料

• 1、冷水 210ml
• 2、花生油 3大勺
• 3、糖 ACA自配量杯的1/4或1/3
• 4、盐 1小勺
• 5、鸡蛋 1个
• 6、面粉 ACA自配量杯的2杯半
• 7、酵母 1大勺

老佛爷牌原味面包的做法步骤

步骤 1

把以上材料依次倒入面包桶，选择 [甜味面包]、烧色[中]（就是默认的）、[750g]（也是默认的）启动即可

步骤 2

做好后就这样继续盖着盖子放在面包机里 不怎么烫了再直接用手拎出来就可以了

菜谱创建时间：2013-01-27 19:10:12