切下大葱的葱白部分
锅里放油,中火,放葱白。慢慢炸。
葱白圈开始发软时,调至小火,继续炸。
此时可以开始煮面了,水里放点盐。
面煮好后捞出。放少许蚝油拌匀
关火。面里倒入适量的油,继续拌匀。
面上放适量的葱白条。开吃!!!
一次性可以多炸点油,既可以用来做葱油饼,也可以保存在冰箱里,下次吃的时候拿出来一热即可。