雪莲果炆乌冬

作者： 浅草妖姬

乌冬是我早餐必备,面什么的已经不爱吃了。雪莲果这个像蕃薯一样的水果见着它几年了，重来没吃过，最近勇敢尝试一下，几乎没甜味，也没酸味，超清淡！正适合我。煮熟更清香，简直惊喜〜

用料

• 瘦肉片
• 乌冬
• 雪莲果
• 红萝卜
• 姜
• 盐
• 酱油
• 玉米油

雪莲果炆乌冬的做法步骤

步骤 1

将雪莲果切块状，红萝卜切小片状

步骤 2

煮好一窝开水，喜欢多喝汤的可以多一点。下油。放入切好的雪莲果和红萝卜，加姜片两片，还有瘦肉片若干。慢火煮8分钟。

步骤 3

将乌冬放在清水里煮熟，软硬度随意调控。我喜欢吃软软的，煮得比较久。完成后到出，用开水过一次，然后放进煮好的雪莲汤里炆一分钟。

步骤 4

加入盐和酱油调味，完成！

菜谱创建时间：2013-01-23 08:58:23