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紫薯裱花蛋糕的做法

紫薯裱花蛋糕

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作者: 一娇
一娇

用料

紫薯裱花蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋和糖一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠发白滴下速度很慢

步骤 2

过筛好的粉类分多次(N多次,我就用那小汤匙挖的)拌匀后再加下一次

步骤 3

流水般加入油,边拌边加,拌匀后倒入10寸圆蛋糕模中

步骤 4

175度烤45-50分钟.出炉后放在烤架上待凉

步骤 1

将刚蒸熟的紫薯去皮后加糖压成泥,直接加入动物性鲜奶油打发

步骤 2

组装:蛋糕体取三片,抹上做好的紫薯奶油馅。加杏仁蓝莓装饰即可

菜谱创建时间:2011-11-29 21:15:49
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