用APP打开

自制藕粉

1.2万人浏览 659人收藏 10人做过
APP中查看更多做法
莲藕正是好时节。 有些莲藕并不适合做糯米莲藕。 所以,用来自制藕粉,安心放心

用料

自制藕粉的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净,去皮。切丁(越细越好)

步骤 2

倒入料理机使用研磨功能,可加水也可不加。磨的越细越好。

步骤 3

将磨好的莲藕泥倒入锅中。加上水。(喜欢吃厚实的,水少点;喜欢稀的,水多点)

步骤 4

开火,小火,不停搅拌。中途按照自己喜好,放糖或者冰糖。直到成为半透明色。假如没有变成半透明色,那么就观察没有白色颗粒就行。

步骤 5

倒入碗中!

菜谱创建时间:2013-01-12 19:04:32
打开App收藏