蒜香面包干

作者： 阳光赫拉

重生后的吐司边角料拥有了强大的诱惑力，浓郁的蒜香酥松的口感绝对让人吃一口就停不了。

用料

• 吐司面包的边边角角 一盘
• 蒜蓉 两三粒蒜子捣蓉
• 黄油 五十克
• 海苔末 一小撮
• 海盐 适量

蒜香面包干的做法步骤

步骤 1

准备所有材料，蒜粒要处理成蒜蓉更容易短时间烤熟。

步骤 2

融化黄油加入蒜蓉和海苔末拌匀。

步骤 3

切好的面包条上抹上步骤2然后撒一点海盐（如果将盐拌入黄油中大蒜会出水，用现磨海盐比较淡口）。

步骤 4

烤箱预热200度中层烤制十二分钟左右，要注意观察表面出现焦黄即可。

步骤 5

烤好后热吃冷食都很美味。

蒜香面包干的小贴士

大部分的面包和吐司只要不太甜都可以用，海苔末没有也无所谓，黄油可以用植物油代替，香味会欠缺。喜欢吃甜的直接刷黄油撒一点砂糖烤就是甜美口感的面包干了。

菜谱创建时间：2013-01-09 23:52:29