无油可可纸杯蛋糕

作者： 那小茳

自己吃，裂不裂无所谓 原视频【无油戚风，适合新手，不凹陷不塌腰-哔哩哔哩】 https://b23.tv/tlnf2at 我把戚风改纸杯，发这里是因为换算方便

用料

• 鸡蛋 2个（50-60克一个）
• 低筋面粉 24克
• 可可粉 6克
• 开水 24克
• 白砂糖 奶粉勺 3勺
• 醋 几滴

无油可可纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

一点开水融化可可粉，水不要太多了，能融化就行。放凉后加入蛋黄，低筋面粉，后续按做蛋糕的步骤完成。最后撒点巧克力豆。先120度烤20分钟，再135度10分钟，最后150度10分钟。味道可可苦味多一点。要甜的可以多加两勺糖。

步骤 2

原视频配方

菜谱创建时间：2025-11-15 15:54:11