橙子用盐搓洗干净。 *我用的是冰糖橙,皮薄汁多又香甜,很适合这道菜
1个切成厚片,另1个榨汁。
鸡翅两面都划几刀,方便入味。
碗中放鸡翅、橙汁、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎、蜂蜜、盐、蒜和大葱白。
充分抓拌均匀,盖上保鲜膜,腌制2个小时以上。 *想要更入味可以提前一晚腌上,放冰箱冷藏
整齐码放在包好油纸的烤架上,放上1片橙子。
光波炉底部垫一玻璃盘,光波炉组合2(光波组合键按3下),烤制12分钟。 *烤箱做法:200℃烤30分钟
中途取出翻个面。
放小青桔、迷迭香和欧芹碎装饰即可。
成品出来,鸡翅油亮亮、香喷喷,带着焦糖色的光泽,保证你吃一次就忘不掉! 祝你用餐愉快呀!😊