沙茶面

作者： Iris宅星人

一人食，蒜、沙茶酱、花生酱、辣椒油必需要有，配菜家里有啥就放啥

用料

• 沙茶酱 1勺
• 花生酱 1勺
• 老干妈 1勺
• 蒜 1瓣

沙茶面的做法步骤

步骤 1

用油煸香蒜片，这次家里还剩一些肉末我就一起炒了

步骤 2

加入一勺沙茶酱和一勺花生酱，我这次加的是二八酱，炒至冒泡

步骤 3

加入适量牛奶和水

步骤 4

加入一勺老干妈拌匀，比图片还可以再多一点，辣酱必放，不然味道就不对

步骤 5

倒入碗中，比图片液体量还要再多一点，这次有点干，变成拌面了，当然依据个人喜好来啊，我觉得加到蓝色线圈差不多吧，

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步骤 6

步骤 6

煮面过程我就省略了啊，面煮熟后放入面碗中，拌匀就可以吃了，我煮面的时候又煮了两个牛肉丸，还可以放点生菜，我没有就没放，完成✅

菜谱创建时间：2025-10-02 17:37:56