万用猪肉馅儿

作者： 团团的路

可以做蛋饺、百叶包、黄酱、小馄饨等等。

用料

• 猪肉糜（3:7） 320克
• 蛋清 1个
• 花雕酒 10ml
• 生抽 5ml
• 盐 4克
• 糖 5克
• 麻油 15ml
• 葱姜沫 适量

万用猪肉馅儿的做法步骤

步骤 1

筷子或勺子顺一个方向搅拌约2-5分钟，起筋就行了。

菜谱创建时间：2025-10-01 14:27:24