肉松馒头卷

作者： 罗小妞的妈

吃腻了甜口，换换口味

用料

• 中筋面粉 500克
• 水 250克
• 酵母 5克
• 肉松 适量
• 小葱 适量
• 火腿丁 适量
• 沙拉 适量
• 黑芝麻 适量
• 鸡蛋 1个

肉松馒头卷的做法步骤

步骤 1

将500克面粉+250克水+5克酵母揉成光滑面团，加入切好的葱花和火腿丁

步骤 2

揉好后分成两个面团

步骤 3

取出一个面团用擀面杖擀开，刷上一层沙拉酱

步骤 4

铺一层肉松，喜欢吃的可以铺厚点

步骤 5

卷起来

展开全部

步骤 6

步骤 6

切成想要的大小，两头刷沙拉酱，沾上肉松，上面刷鸡蛋液，洒上黑芝麻醒发至两倍大

步骤 7

水开蒸15分钟，闷3分钟

步骤 8

层次分明，松软可口的肉松馒头卷

菜谱创建时间：2025-09-16 20:03:20