鸡蛋羹（美味营养）

作者： 喝喝喝汽水

这道菜是真的很棒！ 可以吃早饭，也可以午饭配菜 比水煮蛋有味道～ 口感还棒^_^

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 一点点
• 温水 170g
• 蒸鱼豉油 半勺
• 香油 一点

鸡蛋羹（美味营养）的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散

步骤 2

放一点点盐，搅匀

步骤 3

40度左右的温水

步骤 4

分次加入蛋液中，搅匀

步骤 5

用勺子把表面的气泡撇掉

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步骤 6

步骤 6

盖上保鲜膜，牙签扎几个孔

步骤 7

等锅里的水烧开后，把盘子放入蒸笼里，中火蒸12分钟。关火后再闷3分钟，即可出锅

步骤 8

蒸鱼豉油+香油+开水搅匀

步骤 9

倒在蛋羹上就好啦～

步骤 10

很好吃呦╮(╯▽╰)╭

菜谱创建时间：2025-09-15 13:36:39