葱油梭子蟹

作者： 不是厨子的煮夫

用料

• 梭子蟹 4只
• 葱 2根
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 白灼汁 3勺

葱油梭子蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹揭盖、去腮去嘴，切块摆盘

步骤 2

热锅上汽后，螃蟹加点姜片、两勺料酒，上锅蒸4分钟

步骤 3

去掉姜片，加入白灼汁，泼个葱油即可

菜谱创建时间：2025-09-13 23:34:34