肥牛热水下锅焯水后捞出备用
蒜末辣椒油热下锅炒出香味
倒入酸汤肥牛调料炒30秒左右
加入适量清水,下豆皮和金针菇
豆皮金针菇煮熟后捞出放入碗中打底
肥牛下锅煮一会儿,肥牛和酸汤一起倒入碗中
撒上葱花辣椒,淋热油即可。美味开启,好吃到连汤汁都一点不剩😋