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2到3人份
大葱半根 姜2片
面团
面粉：500g
水280g
盐2撮
白糖2撮
酵母5g
肉馅
猪肉馅250g 3肥7瘦
大葱（葱白）80g
姜1片
葱姜花椒水90ml开水泡10分钟
分3次顺时针搅拌
锅里放油，倒入一半的大葱，大火10秒钟转小火，倒入
生抽2勺
老抽1勺
耗油1勺
十三香半勺
白糖半勺
白胡椒粉1撮
鸡精2撮
甜面酱一点点
转中火，咕噜咕噜冒泡关火，晾5分钟倒入肉馅
再倒入剩下的大葱，香油
蒸20分钟 闷3分钟
菜谱创建时间：2025-09-03 16:56:00