称粉(500克) 放入适量盐 水
抓揉
拳头压一压 翻面 压
好啦
盖上
过了十几分钟 重新揉面
揉到光滑 两面抹油 切剂子
给每个剂子搓一搓油 保证每个面都有
醒一醒 去备菜啦
白菜切条条
大豆蛋白切段
番茄切块
盘完一圈 抹层油 再盘第二层
最后一步 醒
小米辣 青椒 炒白菜 炖。
最爱这个配色啦 只放酱油和盐
咱还放了素肉
下锅前再拉长
OK啦 最后捞出混合均匀