①火龙果汁(去籽)75克 ②中筋面粉140克 ③酵母1克 ④火龙果汁+面粉+酵母揉成面团,不用醒发,做成喜欢的形状,(不要太大)放置锅中醒发2倍大,水开计时6-8分钟,焖30秒左右! 火龙果不变色的关键来啦 水开上锅蒸 计时蒸7分钟焖30秒食蒸的时间一定要控制在8分钟左 8分钟以后就会逐渐褪色 火龙果馒头> 今天教你火龙果馒头不褪色方法,什么也不加,只要控制蒸的时间不超过8分钟即可