鱼香茄子

作者： 爱我家人

鱼香茄子

用料

• 茄子 饿

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

切块，用盐杀水，抓，静10分钟，裹玉米淀粉 热锅凉油，

步骤 2

锅热油热下茄子，大火炒茄子， 盛出 鱼香汁：白糖1勺，2勺生抽，2勺香醋，半勺蚝油，淀粉，放8勺清水， 另起锅，

步骤 3

炒五花肉，中火，出油脂，料酒，下蒜，下葱，

步骤 4

下豆瓣酱，小火炒，

步骤 5

下两椒

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步骤 6

步骤 6

下料汁，炒会

步骤 7

下茄子

步骤 8

撒香葱

步骤 9

菜谱创建时间：2025-08-25 16:03:04