👩‍🍳自制小肉圆「微波炉」

作者： 黑沙滩小鲨鱼

把肉馅和好分成一个个小肉圆。接着，放进微波炉 1000W 里，隔水蒸个3 - 4分钟就行啦。蒸好的小肉圆，香气扑鼻，外表看着软嫩，一口咬下，肉汁在嘴里散开，口感紧实又鲜美。做法简单快手，营养也丰富，无论是直接吃，还是搭配其他食材做菜，都很不错，是居家常做的美味小食。 ⬇️做 28 个小肉圆的量

用料

• #肉馅714克
• 猪肉末 633克
• 老抽 15克
• 盐 7克
• 糖 25克
• 葱 8克
• 姜 6克
• 油 20克

👩‍🍳自制小肉圆「微波炉」的做法步骤

步骤 1

所有调味料放入肉沫里

步骤 2

混合均匀上劲道

步骤 3

分成 25 克每个，蒸盒里加水 喜欢大一些的可以团成 35-40 克每个

步骤 4

盖盖子，送入微波炉 1000W 转 3 分 30 秒

步骤 5

出炉，就全熟啦✌️

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步骤 6

步骤 6

放一起，冷藏过冷冻保存即可

👩‍🍳自制小肉圆「微波炉」的小贴士

肉馅714克共： *1672Kcal *96蛋白质 *181脂肪 *4碳水（含量0.956%）

菜谱创建时间：2025-08-25 07:44:47