潮汕砂锅粥

作者： 黄小仙儿1024

用料

• 米饭 若干（按人数）
• 虾 六只
• 姜片 三片
• 花生酱 两勺
• 蟹 一只
• 胡椒粉 三勺
• 盐 三勺
• 新鲜芥兰 三根

潮汕砂锅粥的做法步骤

步骤 1

大米加水煮22分钟，期间需不间断搅拌至浓稠（以防粘锅）

步骤 2

芥兰切丝

步骤 3

螃蟹腿掰下来，分离壳和身体后对半切（也可多切几刀

步骤 4

虾按节剪成小块，并去虾线，

步骤 5

姜三片对半切成小片待汤煮22分钟后加入，并一起加入两勺花生酱、三勺胡椒粉搅拌

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步骤 6

步骤 6

最后加入适量盐和螃蟹、虾煮熟就可以了

步骤 7

可以上桌啦（记得垫抹布）

菜谱创建时间：2025-08-24 13:46:14