梭子蟹炒年糕

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 梭子蟹
• 年糕
• 姜
• 葱
• 淀粉
• 辣椒

梭子蟹炒年糕的做法步骤

步骤 1

梭子蟹处理一下，切开面粘面粉或者淀粉

步骤 2

年糕泡水

步骤 3

锅中烧油，放梭子蟹煎到定型，装出来

步骤 4

锅中底油放入姜蒜剁椒酱

步骤 5

放入煎过的螃蟹肉和年糕继续翻炒，加水闷一会。

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步骤 6

步骤 6

收汁，出锅前放入葱段

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2025-08-10 20:07:54