披萨🍕

作者： 立志做坏人的靖哥哥

用料

• 鲜酵母 9g（普通酵母3g）
• 盐 3g
• 糖 10g
• 水 210ml
• 番茄酱 适量
• 香肠 4根
• 高筋面粉 300g
• 黄油 10g
• 鸡肉 适量
• 土豆 适量

披萨🍕的做法步骤

步骤 1

高筋面粉，糖，盐，黄油/橄榄油，酵母，水一起搅拌成团

步骤 2

20分钟后折叠一次，20分钟后折叠第二次，20分钟后折叠第三次

步骤 3

折叠完成后抱团发酵至两倍大（约30-40分钟）

步骤 4

两倍大后拿出面团，撒粉防粘，分成两等份，搓圆

步骤 5

放松30分钟后摊开造型，放喜欢吃的材料

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

步骤 8

烤箱预热5分钟后，230度烤15分钟即可

步骤 9

步骤 10

步骤 11

菜谱创建时间：2025-08-05 14:38:43