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蒜香烤鸡翅

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相同配方可以烤排骨、烤五花、烤鸡等

用料

蒜香烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

配料备齐(蒜、洋葱、蜂蜜、蚝油必备),其他随意配比

步骤 2

鸡翅洗干净,内部切割一下容易腌入味

步骤 3

调料提前拌匀

步骤 4

刚开始没有水,但加盐搅拌后会出水

步骤 5

鸡翅吸干水后放入调料中

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步骤 6
步骤 6

抓匀

步骤 7

放入淀粉锁汁,放入冰箱,大概2个小时就非常入味了

步骤 8

放入空气炸锅,15-20分钟即可烤好

步骤 9

先烤正面,保持表皮完好

步骤 10

表皮略焦味,蒜香味最香浓! 可以说整层楼都能闻着!

步骤 11

然后翻面再烤上色就好了 外焦里嫩,一口还能爆汁,真的是美味无穷

菜谱创建时间:2025-08-04 19:01:45
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