我的蒜蓉辣椒酱

作者： 007用户

生蒜更香也不会发苦，调味适量你就想象你家做菜，煸香料油是丰富层次口味。

用料

• 小米辣 220
• 蒜头 120
• 糖盐酱油蚝油醋白酒 适量
• 植物油 50-80
• 花椒 2-6颗
• 姜片香叶八角香菜头茎 各1

我的蒜蓉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒，蒜头切碎 辣椒中小火翻炒，加调味料，炒几分钟就可以。 辣椒翘放凉混合蒜蓉 植物油香叶八角香菜小火加热煸香，中途再加几个花椒，煸香捞出香料，泼油到辣椒蒜蓉上。 略咸点可能耐放点，建议冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2025-07-25 13:30:03