干煸茭白

作者： 晓斋

茭白是一种菌寄生在稻谷杆里，也是一种菌类食物，营养健康!

用料

• 茭白 3根
• 盐 1冒茶匙
• 干辣椒 50克
• 花椒粒 1把
• 植物油 1大勺

干煸茭白的做法步骤

步骤 1

茭白洗净切粗条。

步骤 2

油烧热。

步骤 3

放干辣椒炒香。

步骤 4

放花椒粒炒香。

步骤 5

放茭白条翻炒几下。

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步骤 6

步骤 6

放盐。

步骤 7

继续翻炒两分钟。出锅

干煸茭白的小贴士

辣椒不要炒糊了，糊了有苦味。

菜谱创建时间：2025-07-20 18:34:45