将鸡蛋打散,加入一打汤勺的面粉,搅拌均匀,鸡蛋和面粉融合后再加水,这样不容易有面疙瘩,最后加一点点盐搅拌成稀一点面糊
平底锅中喷一点点油,大约一勺半的面糊铺满锅底,全程小火,一面熟了以后翻面,注意不要时间太长,时间太长了容易糊
一块一块烙好后搭配一杯牛奶或者稀饭,早餐就做好了啦