蒜蓉蒸丝瓜秘笈

作者： 雅子妈咪

之前蒜蓉蒸丝瓜一盆水，蒜蓉哇啦啦滑下来盆底，丝瓜光脑壳没味道啦。 今晓得个中秘笈，蒜蓉酱们稳当当码住丝瓜上，就是~

用料

• 蒜 一整个或两个剁碎
• 八角丝瓜 2条刮皮切成柱墩墩
• 蒸鱼豉油 适量
• 生抽 少许
• 蚝油 两匙
• 食用油 两匙
• 白胡椒粉 适量

蒜蓉蒸丝瓜秘笈的做法步骤

步骤 1

蒜蓉一大颗半剁碎，调料：蚝油两勺、蒸鱼豉油1勺（此俩料均含糖较甜故不用再放糖了），少许酱油，花生油两大勺（蒜蓉喜油才好吃），一般人到此结束调料。 秘笈来了~蒸丝瓜蒜蓉掉下来了就因为没有加这一样东西：淀粉 ～加两小勺淀粉，蒸后的蒜蓉就不会掉下来了，会稳当当码住，一口一个停不下来

步骤 2

帅帅的蒜蓉酱好滋味

菜谱创建时间：2025-07-08 12:46:56