电饭煲熬颗酱

作者： 唐沫烘焙教室

果酱自己熬的好吃，但是太费手了，今儿试了试解放双手。今天用的是枇杷，想要做夹心，所以用的大颗粒。 果肉600克 糖100克 柠檬汁20克 操作过程： 果肉打成茸加是糖煮开加入柠檬汁煮至浓稠放凉即可 电饭锅煮饭模式1.5个小时，蛋糕模式1.5小时，中间翻拌几次，盖盖焖，浓稠后冷却后密封冷藏。 1000克原材料熬出来500克

用料

• 果肉600
• 白砂糖100
• 柠檬汁20

电饭煲熬颗酱的做法步骤

步骤 1

水果去皮去粑切小块

步骤 2

加入白糖

步骤 3

拌匀煮饭模式

步骤 4

开后加入柠檬汁

步骤 5

煮半小时搅拌一下

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步骤 6

步骤 6

又煮了半小时

步骤 7

又煮了半小时

步骤 8

蛋榚模式1.5小时，中间搅拌了2次

步骤 9

汁水收好浓稠后冷却密封。

菜谱创建时间：2025-07-03 17:33:39