达美乐披萨

作者： 泊船瓜州

用料

• 马苏里拉 100克
• 高筋面粉 150克
• 酵母 1.5克
• 水 115克
• 橄榄油 15克
• 披萨酱 30克
• 玉米粒 20克
• 培根 50克

达美乐披萨的做法步骤

步骤 1

将面粉，水，酵母，油放入盆里

步骤 2

用刮刀翻拌到看不见干粉。醒发30分钟

步骤 3

手上沾水，将面团四周向中间提拉。

步骤 4

直到面筋很紧，继续松弛30分钟。

步骤 5

重复上面的步骤，逐渐形成面筋，醒发到2倍大小。

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步骤 6

步骤 6

撒玉米粉，整形。

步骤 7

整理成圆形

步骤 8

中间刷披萨酱

步骤 9

撒培根，培根提前煎熟，玉米粒

步骤 10

铺上满满的芝士碎

步骤 11

送入烤箱200度烘烤15分钟。

步骤 12

你就得到了一份达美乐披萨。

菜谱创建时间：2025-06-21 08:43:40