土豆去皮上锅蒸熟,蒸到筷子可以轻松戳透就可以了~
培根切小块,准备青豆粒,玉米粒,胡萝卜粒。
土豆蒸熟后捣成泥。
锅热化黄油,下培根,青豆粒,玉米粒,胡萝卜粒翻炒。
下土豆泥翻炒,材料均匀后下盐和黑胡椒调味。
翻炒均匀后,出锅,装入焗碗。
土豆泥上洒满马苏里拉芝士,入预热好200度的烤箱,上层,10分钟左右。直到表面出现焦焦的点~
什么都很随意的菜~又超好味~