北极贝刺身拼盘

作者： kimi0323

用料

• 北极贝肉 250克
• 刺身酱油 20克
• 现磨山葵 3克
• 柠檬片 10克
• 冰块 适量

北极贝刺身拼盘的做法步骤

步骤 1

摆盘： 北极贝解冻后洗净，沿纹路斜切薄片，冰镇5分钟。 盘中铺冰块，将北极贝片摆成花瓣状，点缀柠檬片。

步骤 2

蘸料： 酱油与山葵混合，蘸食即可（山葵用量可依口味调整）。

菜谱创建时间：2025-06-19 14:47:38