奶油蘑菇鸡

作者： Totato

法式炖鸡

用料

• 鸡腿肉
• 洋葱
• 口蘑
• 奶油
• 蒜

奶油蘑菇鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨，骨头可以炖一小锅汤

步骤 2

将鸡腿排煎至两面金黄

步骤 3

取出鸡肉，将蒜末洋葱爆香（这一步之前可以顺便煎几个土豆块）

步骤 4

放入口蘑翻炒两分钟，加盐、香草和黑胡椒

步骤 5

加入鸡汤炖一刻钟左右，倒入奶油，再煮五分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅，非常鲜美

菜谱创建时间：2025-06-10 16:51:05