肥肉瘦肉切分开 瘦肉加盐,淀粉,生抽腌一会,大蒜拍碎
豆角用油煎熟
土豆油煎熟
调个料汁一会用 淀粉,生抽,蚝油,加水搅匀一会用
肥肉煎出油脂煎香,下瘦肉炒熟
瘦肉炒熟再加拍碎的大蒜炒香
把煎好的土豆豆角倒入,翻炒两下 倒入刚调好的料汁,中火煮至汤汁浓稠就可以了