元宝馒头

作者： 活色生香的猫

用料

• 熟贝贝南瓜 170克
• 面粉 300克
• 酵母 1克
• 水 80克

元宝馒头的做法步骤

步骤 1

步骤 2

165克

步骤 3

捣成泥

步骤 4

加入面粉、酵母和适量的水和成团，密封发酵。

步骤 5

发酵至两倍大。

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步骤 6

步骤 6

面团排气揉匀，分成50克左右的剂子，我的是53克。

步骤 7

造型。

步骤 8

来个小视频。

步骤 9

蒸锅中加足够的水，开锅后计时15分钟，关火后焖2分钟。

菜谱创建时间：2025-06-02 19:14:14