一次醒发,面粉揉光滑后,直接擀成方形,然后卷起来,搓成自己需要的大小再切!上锅一丢丢温水醒发30-40分钟!
醒发好后,水开10分钟,焖5分钟再打开! 蒸的时候安利金锅密封性太好,一定要记得拿个牙签在锅盖处顶着!