土豆丝鸡蛋堡

作者： 哼唧爱美食

用料

• 土豆 半个
• 胡萝卜 半个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 1大勺
• 五香粉 1小勺
• 麻辣鲜 1小勺
• 食盐 1小勺
• 洋葱/青椒/火腿 可选

土豆丝鸡蛋堡的做法步骤

步骤 1

土豆去皮擦丝

步骤 2

胡萝卜擦丝

步骤 3

加入面粉、五香粉、麻辣鲜和食盐

步骤 4

拌匀

步骤 5

锅中倒油

展开全部

步骤 6

步骤 6

一侧加速土豆面糊，压紧实压平整，一侧打入两颗鸡蛋

步骤 7

鸡蛋侧可以加点喜欢的配菜

步骤 8

土豆丝定型后翻面

步骤 9

鸡蛋定型后将其翻面覆盖到土豆侧

步骤 10

多翻几次面，煎至两面金黄即可

步骤 11

出锅装盘

步骤 12

美味开吃～

菜谱创建时间：2025-04-27 17:36:02