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蒜子鳗鱼
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作者：
苏打苏3
纯记录
用料
鳗鱼
1条
蒜
1.5头
葱
多点
姜
5片
酒
2勺
冰糖
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
盐
适量
蒜子鳗鱼的做法步骤
步骤 1
鳗鱼抹盐20分钟后去粘膜洗净切段 煎蒜头葱姜，入砂锅铺底 煎鳗鱼，酒生抽老抽冰糖，入砂锅 热水，有调料酱加点增香，小火10分钟 大火收汁，嫌淡盐调味，葱花或香菜。
菜谱创建时间：2025-04-24 14:39:32
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