菠菜粉丝汤

作者： 喂羊的兔大厨

不加粉丝就是更鲜美的菠菜汤

用料

• 菠菜 半把
• 粉丝 1捆
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 蒜 2瓣
• 鸡精 适量

菠菜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水后沥出，切成三小段。胡萝卜切小丁。鸡蛋打散备用。蒜切瓣。

步骤 2

热锅倒油，蒜瓣炒香，再放入胡萝卜炒软炒香。加水，放粉丝煮开。

步骤 3

慢慢转圈的倒入蛋液，成型后加入菠菜，再加入适量鸡精，稍微煮一下即可出锅。

菜谱创建时间：2025-04-13 18:09:05