斑斓奶酥馅面包

作者： 爱烘培的长颈鹿

用料

• 高筋面粉 500克
• 细砂糖 60克
• 盐 3克
• 酵母 5克
• 黄油 60
• 鸡蛋 1只
• 奶粉 30克
• 牛奶 250

斑斓奶酥馅面包的做法步骤

步骤 1

除黄油、盐以外的材料，全部放进面包机和面功能大概15分钟，出现粗膜。加入黄油和盐，在和面13分钟左右，出现7手套膜。

步骤 2

发酵40分钟呈现1.5倍大小。排气，分面团60克一个，醒发20分钟，揉捻成圆形加入馅料，和圆。烤箱发酵1小时，呈1倍大小，撒上玉米淀粉，150度烤20分钟，观察火候。 出炉就可以吃了

菜谱创建时间：2025-04-10 23:56:57