早餐，鸡蛋肉丝面

作者： 三宝美食小铺

用料

• 面条
• 肉
• 鸡蛋
• 盐
• 料酒、蚝油、生抽
• 食用油
• 葱花、蒜、姜片

早餐，鸡蛋肉丝面的做法步骤

步骤 1

切肉丝，姜片，葱花，一瓣蒜，热水。

步骤 2

热油爆姜片，炒肉丝，加蒜、葱花，加料酒，翻炒，。

步骤 3

依次加入盐、生抽，蚝油，翻炒几下，加入热水。

步骤 4

另一锅同时炒鸡蛋。

步骤 5

水开加面条，面条基本煮好后，加入鸡蛋。

菜谱创建时间：2025-04-10 11:02:20