辣椒豆豉炒青椒

作者： cq叮叮铛铛

超级下饭的菜，好吃得不得了 喜欢吃辣的可以多放一点小米辣

用料

• 青椒 2斤
• 蒜沫 一大把
• 红小米辣 5-6颗
• 干豆豉 一大勺
• 盐 半勺
• 生抽 一勺
• 味精 一点
• 油 适量

辣椒豆豉炒青椒的做法步骤

步骤 1

先上成品

步骤 2

青椒洗干净，去籽，沥干水分

步骤 3

锅里多放一点油，烧热，放入青椒，加盐 按压煸炒，

步骤 4

炒至青椒变软，盛出备用

步骤 5

准备蒜末（多一点），红小米辣切碎，干豆豉

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步骤 6

步骤 6

锅里留底油烧热

步骤 7

放入蒜，辣椒，炒香

步骤 8

再加入豆豉炒匀

步骤 9

倒入青椒

步骤 10

加入生抽

步骤 11

再加一点盐

步骤 12

放入味精，全部翻炒均匀

步骤 13

起锅装盘

步骤 14

开动吧～

辣椒豆豉炒青椒的小贴士

青椒买厚皮的吃着更有肉劲，

菜谱创建时间：2025-04-08 22:05:17