称重配料（低筋粉138g多放了， 椰子油切好隔热融化，烤箱上下火预热160°C，几分钟。
加低筋粉蛋黄盐，随便戳几下再拌
后放糖粉，搅拌，再放玉米粉，搅拌， 然后掏出保鲜袋，两手隔着袋子抓，然后就可以揉捏了。
我觉得这次应该是低筋粉放多了，比较散，不妨碍手工随便多捏几下。（还是散的话多捏几下玩泥巴）
我的烤盘比较深，垫油纸（垫之前剪刀✂️四个角方便一点点）
160°C，15分出盘冷却。记得12分钟提前回烤盘看火。 口感，松脆，不是硬脆。味道偏中，喜欢吃甜口可以多放糖粉。一个人吃多了好像也会腻。
蛋糕店还是挑黄油的买吧，便宜的植物黄油饼干/蛋糕还是少吃。（植物黄油更容易塑型，成本也低，但不太健康）