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空气炸锅蒜香黄油柠檬三文鱼

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作者: JiJisKitchen
过程虽然很简单,但美味却不打折。 黄油蒜蓉均匀的包裹住三文鱼,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,柠檬的清香恰到好处。 忙碌的日子,也要吃点好吃的! 🥣 材料: 蒜香柠檬黄油酱:30克黄油,3瓣大蒜头,1/2大勺(7.5毫升)新鲜柠檬汁。 轮切三文鱼,盐,适量现磨黑胡椒粉,少许糖。 📝详细视频食谱: https://www.xiachufang.com/recipe/107518547/?recipe_type=1&page_scene=6

用料

空气炸锅蒜香黄油柠檬三文鱼的做法步骤

步骤 1

蒜香柠檬黄油酱:3瓣大蒜头磨成蒜蓉

步骤 2

融化30克黄油

步骤 3

蒜蓉,融化黄油,1/2大勺(7.5毫升)的新鲜柠檬汁混合拌匀以后,放在一边静置片刻才拿来使用

步骤 4

‼️这份蒜蓉黄油柠檬酱可以做两份三文鱼

步骤 5

一片大约220克重的三文鱼,用厨房纸巾吸干表面的水分

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步骤 6
步骤 6

在每一面都撒上大约1克的盐,和适量的现磨黑胡椒粉,其中一面再撒上1~2克的糖来提鲜

步骤 7

‼️调味好的三文鱼,你可以静置腌制5-10分钟,也可以直接放入空气炸锅进行下一步烹饪

步骤 8

此时,静置了片刻后的黄油蒜蓉酱已经稍稍有些凝固 把一半的黄油蒜蓉酱涂抹在一块三文鱼的表面,再撒少许盐和适量现磨黑胡椒粉

步骤 9

送进预热过的空气炸锅,180°C,烤15分钟就可以出炉了 ‼️中途无需翻面。

步骤 10

摆个盘,开动!

菜谱创建时间:2025-03-27 23:52:11
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