清炒白萝卜

作者： 外婆的醋溜白菜

用料

• 萝卜

清炒白萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切滚刀后焯一下水。五花肉。香菇鱿鱼干泡开。葱头姜块。

步骤 2

五花肉暴焦。下鱿鱼香菇暴香后下姜葱。

步骤 3

接着下白萝卜，炒一会儿炒干水分后调味，下盐，生抽，耗油。如果感觉颜色太浅就加一点老抽，我后面就加了，翻炒均匀。

步骤 4

加一圈热水。盖盖大火烧开中小火焖煮25分钟。烂糊点好吃

步骤 5

还开，尝尝鲜淡，不够咸再加点盐。撒上葱花，欧了

菜谱创建时间：2025-03-24 20:08:39