一盒牛奶倒碗里微波炉加热至烫嘴,取出,挤入半个柠檬汁,类似卤水点豆腐,边滴边搅至牛奶结块,水变清,估摸着差不多的时候把奶酪捞起来放咖啡漏里,用勺子挤压沥干水分后变成图中的样子。
柠檬在这,具体用量不详,一边观察一边挤
1个香甜的小台芒
奶酪和切块的小台芒放到可爱的某熊无线搅拌机里
搅拌得越久越细腻,搅到自己喜欢的程度即可,时间不详。
最后装在超市送的酸奶杯里,摘片薄荷叶点缀一下。拿起勺子开吃吧,忙活半天也就3口吃完吧。😋 祝小可爱们做得开心吃得开心🥳 有问题自己摸索♥️