灵魂饺子小料汁

作者： 今天小鼻嘎挨打了吗

从小家里吃面食，爸爸都会让我捣蒜，做个蘸料。今天下饺子，想复刻一下，感觉很有那个味，记录一下。

用料

• 蒜 6瓣
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 糖 2茶匙
• 香油 半勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒酱 半勺（根据个人喜好）
• 清水 1勺

灵魂饺子小料汁的做法步骤

步骤 1

把蒜用压蒜器压成蒜蓉，或者用蒜臼捣成蒜泥。

步骤 2

再依次加入其它调料，搁愣均匀，就可以蘸饺子/面条吃啦~

菜谱创建时间：2025-03-19 21:36:52