白砂糖倒进青笋丝里拌匀腌制15-20分钟
切碎小米辣和蒜
蒜碎放花生油里拌匀确保每粒蒜都裹上花生油,放进微波炉高火叮一分钟(这一步可以换成热油泼蒜,但比不上微波炉均匀安全)
把所有材料混合后再静置二十分钟(等青笋丝变软)即可食用,天热的话这一步可以放冰箱冷藏。