锅里加一人份的水量 将鱼丸冷水下锅煮到浮起
下入泡软的粉丝,将粉丝煮至没有硬心关火 (煮粉丝的时长根据粉丝的泡软度来决定)
加入一块紫菜和适量虾皮 再加一小块猪油融化
接着加适量盐、一点生抽、淋一点香油、少许鸡精、再加一勺剁辣椒、一些酸豆角(或者榨菜) 爱吃香菜的放点香菜
最后搅拌均匀即可
好吃
咸鲜辣
滑溜溜
满足的一碗