Homemade Pizza

作者： 康桥厨喵

看小猪佩奇的结果不只是要跳泥坑，还有自己做披萨。

用料

• 1.面饼：
• 水 220g
• 酵母 10g
• 糖 一茶匙
• 中筋面粉 400g
• 黄油 30g
• 盐 一茶匙
• 2.酱料：
• 马苏里拉 越多越好吃
• 大蒜 半头
• 洋葱 1/4
• 意大利面酱（番茄酱） 适量
• 蘑菇
• 玉米
• 萨拉米

Homemade Pizza的做法步骤

步骤 1

面团我是用美善品完成的，水，酵母和糖混合均匀后，加入面粉和盐揉面，再加入黄油揉面，醒发面团至少一小时。

步骤 2

我用的是玉米油，因为家中无橄榄油，将切碎的洋葱和蒜末炒熟，加入番茄酱翻炒，依个人口味加入盐糖黑胡椒。冷却备用。

步骤 3

涂抹番茄酱料，依次放入萨拉米，蘑菇，玉米和马苏里拉奶酪。210℃，大概12分钟。

步骤 4

好吃

菜谱创建时间：2025-03-04 18:09:04